白切鸡 美味超简单(视频)

【新唐人北京时间2019年07月12日讯】白切鸡,美味超简单。

食材 Ingredients (四人份量 4 persons recipe)
1400克 1.4kg whole chicken
1½汤匙粗盐 1.5 TBS coarse salt
两只红葱头 2 shallots
两片厚切姜片(拍松) 2 thick slices of ginger (gently crush)
一汤匙绍兴酒 1 TBC Shaoxing Wine

以下YouTube视频示范:

(责任编辑:张信燕)

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