【新唐人北京時間2019年05月21日訊】炒涼粉，一個簡單、輕鬆、完美的製作。

綠豆澱粉135克1杯

第一次加冷水250克1杯

第二次加熱水1250克5杯

澱粉和水的總體積比例是1：6

配菜：炒一大盤的配菜

做好的涼粉取其中一半

胡蘿蔔1/3個50克

蒜苗2根50克

蒜3瓣10克

油20克2湯杓

五香粉0.5克1/4茶杓

花椒粉0.5克1/4茶杓

生抽10克1湯杓

老抽12克1湯杓

熟米飯30克1/4杯

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）