【新唐人2019年04月27日訊】簡單蝦料理，配飯超享受！

鮮蝦沙拉

材料：

A.

蝦仁250g shrimp 250g

太白粉1茶匙 tapioca starch 1tsp

鹽少許 salt

米酒1茶匙 cooking rice wine 1tsp

B.

木耳50g black fungus

玉米筍50g baby corn

C.

小黃瓜150g cucumber 150g

鹽適量 salt

蒜片10g garlic slice 10g

辣椒片10g chili slice 10g

蘋果片40g apple slice 40g

鹽1/2茶匙 salt 1/4tsp

糖2茶匙 sugar 2tsp

白醋2茶匙 rice vinegar 2tsp

烏醋1茶匙 black rice vinega 1tsp

香油1茶匙 sesame oil 1tsp

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）