【新唐人2019年02月23日訊】黃金椰絲脆蝦，很簡單的做法，1分鐘學會。

黃金椰絲脆蝦 Golden Coconut Shrimp

材料: / Ingredients:

蝦 – 1斤 / Shrimp – 1lb

麵包糠 – 70克 / Bread crumbs – 70g

椰絲 – 100克 / Shredded coconut – 100g

粟粉 – 3湯匙 / Corn starch – 3tbsp

鹽 – 1茶匙 / Salt – 1tsp

胡椒粉 – 1茶匙 / White pepper – 1tsp

蛋 – 2隻(已打發) / 2 eggs (beaten)

沾醬 / Dipping sauce：

蛋黃醬 – 2湯匙 / Mayonnaise – 2tbsp

泰式辣醬 – 1湯匙 / Thai sweet chili sauce – 1tbsp

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）