鹽水雞 搭配新鮮蔬菜好美味(視頻)

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【新唐人北京時間2018年09月13日訊】鹽水雞的做法也很簡單,可搭配新鮮蔬菜,吃起來更美味。快試試吧。

材料

雞扒 3件

粟米仔 8條

四季豆 100克

本菇 80克

薑絲 10克

蔥粒 2湯匙

麻油 1湯匙

胡椒粉 1茶匙

雞扒醃料

八角 3粒

米酒 2湯匙

胡椒粉 1湯匙

鹽 1湯匙

花椒 1茶匙

麻油 1茶匙

五香粉 1茶匙

鹽水

清水 1000毫升

米酒 100毫升

洋蔥 1/2個

八角 3粒

鹽 1湯匙

蔥 1棵

薑 2片

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(責任編輯:張信燕)

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