台湾绿金!高屏毛豆开放5公顷认股

【新唐人2016年10月17日讯】受到连续几个台风影响,高屏地区的毛豆播种期也被迫延后了半个月,农民把握这周好天气,赶紧播种,以往这些毛豆都是外销日本,现在,农会特别开放5公顷,提供给国内企业和民众,让民众实际体验种毛豆、采毛豆。

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趁着天气放晴,农民赶忙把吸饱了水分的土壤翻一翻,另一头则已经开始播种。一颗颗圆滚滚的高雄9号黄豆,就是毛豆的种子,以往9月底就应该已经完成播种,今年(2016年)却晚了半个月。

美浓区农会总干事钟清辉:“因为连续台风的因素,所以我们种植毛豆的黄金时期,其实只剩下这个礼拜了。”

“新鲜毛豆直送加工厂,缩短产销流程,拿回销日冠军。”

高屏地区的毛豆是外销日本的绿金,每年可以替台湾赚进21亿元,为了让台湾民众也能吃到这么高品质的毛豆,美浓区农会今年(2016年)特别拨出5公顷的土地,提供企业和个人认股,预计召募400股,股东还能透过网路监看毛豆生长的情况,甚至亲自下田体验采收。

美浓区农会总干事钟清辉:“认购我们股东以后,在家里也可以透过我们的网路的部分,就可以了解到我们田间,毛豆生长的情形,所以我们推出的瓢虫特派员,会把田间生长的情形做最详细跟第一手的一个报告。”

往年1到12月底,外销毛豆契作采收之后,农民都会开放让民众免费捡拾剩下来的毛豆,回家加菜,这回干脆直接开放认股,要让更多民众认识国产豆子的好滋味。

新唐人亚太电视综合报导

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