【新唐人2016年03月08日讯】纽约国际餐馆用品展今天正在曼哈顿的贾维茨中心举行，各式各样的厨具和用品汇集一堂，其中有一款快速制作寿司的机器很有特点，一起看一看。
大家都听说过，民以食为天，除了美食，料理食物的工具也非常重要。这次纽约贾维茨中心的国际餐厅和食品服务展览，在3月6号至8号举行，不仅展出各种烹饪厨具，也提供现场民众免费试吃自家的料理。
这次的展位多数都提供民众免费试吃，从热食到甜点，应有尽有。同时也展出各类料理机器和用具，让餐厅业者在经营上能够更有效率。
Fresh Sushi总经理Scott Choi：“这台机器会制作出握寿司的饭团，让业者更快速的做出握寿司，业者不需要厨师来既要料理鱼，还得组合出握寿司。”
在这个凡事都要求快速的时代，制作食物的速度也渐渐被重视。
Fresh Sushi总经理Scott Choi：“有这些机器，又有制作新鲜寿司的流程，还有适当的训练和食材供应，我们能提供的基本上就是快速寿司。”
明天就是展出的最后一天，民众不但可以了解创新的烹饪器具，而且可以到现场品尝各式各样的料理喔。
新唐人记者王姿懿、奥立弗纽约采访报导
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