牛角甜甜圈Cronut 情人节专款

【新唐人2014年02月14日讯】曼哈顿苏活区一家点心店去年推出的Cronut一度成为早餐贵族,每天200个限量版,使得有人早早起来排队,更有人转手在网路上高价出售。如今店家更推出情人节特别款。请看记者郝莉的报导。

如果寻找情人节礼物,牛角包和甜甜圈的合体,叫Cronut的,是不错的结合。Spring街189 号Dominique Ansel’s这家店,2月特别推出覆盆子和荔枝夹心的情人节专款。

周四早上6点半就有人冒雪排队,8点开门时已经有30个人。天气好时队伍会绕过街角。Cronut到底魅力何在?

顾客Winson Lau & T Ron:“里面都是好东西,吃的时候顾不上说话啦。”

这是店主多米尼克•安赛尔的独创。2013他还为这个产品注册了商标。每个5块钱。去年夏天刚火起来的时候,黄牛甚至炒到100美元。craigslist网站上现在还有标价20、30美元的。

顾客:“我听说黑市有卖到60美元。”

记者:你愿意花那个钱吗?”

顾客:“我考虑了一下,没有买。”

不想排队可以预订,但是情人节是赶不上了,订单已经到了三月。

顾客Conor McKee:“我电话预订的,提前两周。要星期一11点订,每人最多买6个。我今天来取。”

情人节当天这里的点心都是粉红色的。如果亲自来买Cronut,最好起早,上午10点就卖完了。

记者:“买不到Cronut,还可以试试DKA,马芬蛋糕和牛角包的合体。”

新唐人记者郝莉纽约报导

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