韓國大眾推崇健康菜餚

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【新唐人2013年09月08日訊】社區廣角鏡(308)人們為了健康,越來越關注樂活(Well being)的生活方式。最近韓國天安市舉辦了國際健康食品博覽會,在那裏可以品嚐到到來自世界各地的健康菜餚。請看來自韓國的報導。

9月30日,主題為“大自然的味道,健康的未來”為主題的國際健康食品博覽會在韓國天安市開幕。

天安市市長 成武鏞:“每個人都要吃適合自己的飯菜,但一般都做不到。參加這個博覽會,可以找到真正合適自己的健康菜單。”

博覽會除了主題館外,還有七個展示館和體驗館。

主題館展示了韓國人在一生中所要經歷的一週歲生日、婚禮、壽筵禮、喪葬禮等傳統儀式中的飲食。

朝鮮時代最英明的君主英祖王的宮廷膳食也受到了關注。四色蔬菜煎餅、火鍋、蕩平菜等菜餚,體現了君主的智慧。

博覽會上有各種有趣的活動,還可以品嚐到各種小吃。

在東西醫體驗館可以知道自己的健康狀況,通過健康菜餚製作體驗活動,可以學到健康菜餚的製作方法。

孝德農場主人 李善愛:“我們的牧場用綠色原奶製作牛奶和奶酪。也為小朋友準備了體驗活動。孩子們看到原奶變成各種食品,覺得很神秘很有趣,品嚐之後又難忘其味。”

這些孩子在做奶酪,認真的表情裡也透著幸福。

這一天正好是週末,博覽會上人聲鼎沸,隨處可看到以家族為單位的遊客。

博覽會的盛況,也顯示了健康食品會持續受到推崇。

新唐人記者林虎在韓國天安報導

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