疑工业染料制豆干 殃百年老店

【新唐人2013年06月07日讯】新北市观光局列为新北旅游景点之一的新庄知名老店“尤协丰豆腐厂”，遭检举其供应厂商益良食品行提供工业染料“黄色素”让其制作豆干。7日台北地检署指挥调查局搜索益良食品行。

台北地检署专案人员表示，检调接获检举得知，贩卖染料的益良食品行疑涉将工业染料“黄色素”卖给尤协丰豆腐厂，此外，台北市一家面行也疑向益良购买防腐剂（己二烯酸钾），加入阳春面面条，触犯食品卫生管理法。

台北地检署检察官施宣旭及高一书指挥调查局台北巿调查处干员，并会同台北巿卫生局及新北巿卫生局，兵分3路搜索益良食品行、尤协丰豆腐店及制面商行，当场查扣相关账册及上下游业者名单，并将3店的负责人带回。

据新北市观光局介绍，尤协丰是自清朝同治年间就在新庄开业的老字号，承传至今第4代在经营。其炭香味的烤豆干多年来是老新庄人的美食，另外也提供豆腐、油豆腐等。被新北市观光局列为新北旅游景点之一。

对于被检举原料渗有工业染料“黄色素”，尤协丰豆腐工厂表示，所使用的色素，都是有检验合格证明的产品，对于外界有疑虑，随时可以出示检验报告。