【新唐人2013年03月31日讯】爱吃米食港人有福了,一年一度的“台湾米制品会”推出多达30余项的米制品。香Q可口的台湾米,连日本餐厅的寿司师傅都赞不绝口。
米凤梨酥、米轧糖、米汉堡、糙米米果及米饼等等,这些都是来自台湾的优质米制品。台北贸易中心主任孙至诚表示,台湾稻米育种栽培技术不断提高,生产高品质的稻米,价格较日本米便宜,在香港已经有一群捧场客。
台北贸易中心主任孙至诚:我们认为香港会是大家消费的先驱,对于好的东西都会采用。
一家日本餐厅的师傅现场示范用不同品种的台湾米做成寿司,称赞台湾米更为香Q。
日本餐厅寿司师傅:“顾客吃了之后都觉得很好,跟日本米没有什么分别,但是我们的成本就可以减少很多。”
统计资料显示,台湾米输港逐年增加,去年香港进口台湾米达770公吨,较2011年大幅成长四成多。
唐人记者林秀宜在香港报导
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