重返日本 温蒂推顶级奢华汉堡

【新唐人2011年12月28日讯】(中央社台北28日电)2009年黯然退出日本市场的全美第3大连锁速食餐厅温蒂国际 (Wendy’s International),决定砸下2亿美元,推出鹅肝与松露顶级汉堡,借此打响重返日本市场的第一炮。

据彭博报导,睽违2年之久,温蒂重返日本,一出手果然不同凡响。温蒂座落在东京时尚精品区表参道(Omotesando)的第一家店面,推出售价1280日圆(16美元)的顶级汉堡。温蒂重返日本市场,计划开辟100家店面。

温蒂日本公司(Wendy’s Japan)执行长比嘉(Ernest Higa)在首家店面开幕时接受专访指出:“我们认为日本速食市场已准备好迎接不同的产品。”

温蒂在过去8季,有6季出现亏损后,计划重新进军日本,以拓展美国以外市场。美国市场占温蒂去年营收比重高达92%。

总部位在美国俄亥俄州的温蒂,目前聚焦日本这个全球次大速食市场,并有意寻觅合作伙伴,携手进军中国大陆与巴西。

温蒂国际事业主管Darrell Van Ligten在表参道受访指出:“在这3个海外市场中,日本是最最重要的,我们今天正式登陆日本。”

温蒂最终希望能够在日本开辟700家连锁餐厅,相对美国最大连锁速食餐厅麦当劳 (Mcdonald’s )在日本有近3300家店面。

温蒂日本合作伙伴、牛丼连锁业者泉盛控股(Zensho Holdings Co. )2009年拒绝更新协议后,在日本经营30年之久的温蒂,决定退出日本市场。泉盛当时表示,将专注于打造自有连锁品牌食其家(Sukiya )。

比嘉指出,温蒂重新抢攻日本,希望能够藉由推出顶级汉堡,在这个“异常竞争的环境下”,紧紧抓住日本人的胃。

日本经济前景黯淡,温蒂想要在日本市场抢占利基恐面临压力。

日本央行上周指出,日本震后经济复苏喊停,日银以日圆汇价狂升,全球扩张趋缓为由,连续第2个月下修经济评估。

比嘉表示:“以日本经济现况,业者必需推出独一无二、所向披靡的产品。温蒂汉堡改走奢华顶级路线,料将掀起风潮,温蒂生意将好的吓吓叫。”

温蒂日本公司是一家合资事业,温蒂控有49%股权,未上市Higa Industries Co.控有剩余51%股权。

温蒂执行长布罗利克(Emil Brolick)上月在会议上表示,温蒂计划倍增美国以外店面,至近1000家,此外他并未透露具体时间表。(译者:中央社赵蔚兰)

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