【新唐人2011年6月6日讯】（中央社记者魏纭铃台北6日电）塑毒风波持续延烧，北医教授韩柏柽以国外研究北美银鸥生的蛋因遭多氯联苯污染，蛋壳脆弱易破为例。他认为，环境荷尔蒙干扰人类生殖力，以海鸥例子推测人类绝种，不无可能。
康健杂志副总编辑黄惠如在最新1期杂志中写道，1979年间台湾有2000人得了怪病，经追查是食用油受多氯联苯（PCBs）污染，而PCBs会进入人体细胞内，并代代相传。近期台湾又因塑毒风波，再度提醒国人在日常生活中，应多注意各式各类的环境污染。
台北医学大学公共卫生学系教授韩柏柽说明，国外生物学家在日前发现在北美5大湖区有1大型海鸥“银鸥”，数量大幅减少几乎濒临绝种，生物学家追究原因，发现这些银鸥生出来的蛋，蛋壳脆弱，往往在小银鸥还未孵化前，蛋壳就破了。
后来，生物学家追溯检验蛋与银鸥，发现蛋壳含PCBs化合物的原因，其实是因为水源5大湖有PCBs，水中浮游藻类吸收湖水（PCBs含量0.000002ppm），小虾小虫等浮游动物吃藻类（0.0025ppm），小型银虹鱼吃浮游动物（0.023ppm），大型鳟鱼吃小鱼（1.04ppm），银鸥吃鳟鱼（4.83ppm），到了银鸥和蛋壳的PCBs含量是124ppm，相较于湖水PCBs含量，已累积了6000万倍。
韩柏柽以上述例说明，这虽仅是一般食物链的概念，但可想见人类位于食物链最上层，加上环境荷尔蒙会进入细胞遗传下一代，若长久忽视环境贺尔蒙的干扰，人类绝种不无可能。
韩柏柽表示，正常的细胞上有荷尔蒙接收器，接收人体自然产生的荷尔蒙，有些化学物质会模仿天然荷尔蒙作用机制，抢占细胞上的接收器使身体过度反应（最明显的状况就是提早进入青春期），或体内有抗男性荷尔蒙。在这些干扰下，原天然荷尔蒙就不作用了，便严重干扰人体造成内分泌失调，此类化学物质就被称为环境荷尔蒙。
韩柏柽表示，类似像PCBs这类的环境荷尔蒙于现代人生活中很常见，包括戴奥辛、塑化剂、避孕药、清洁剂、杀虫剂、农药DDT、人造动情激素（DES）等。
他建议民众多吃天然蔬果，慎选器皿与日常用品，让暴露在环境荷尔蒙的机会降至最低。
