猪血糕不卫生 最高罚30万

【新唐人2010年9月25日讯】(中央社记者陈丽婷台北25日电)美国农业部日前以猪血糕制作程序不卫生为由,通令加工厂停止制作、贩售。卫生署今天表示,若国内食品加工厂卫生环境不符规定,除限期改善,1年内再违反,得废止工厂登记证。

美国农业部日前以猪血糕制作程序不卫生为由,通令美国食品加工厂停止制作、贩售猪血糕。

卫生署以新闻稿表示,以猪血为原料的食品加工厂,如果稽查卫生环境不符合规定,将会开立限期改善通知书,未改善者,将依违反食品卫生管理法第20条规定,最高罚新台币30万元。

卫生署表示,若工厂1年内又违反,得废止其营业或工厂登记证照。另外,要是业者违规使用添加物,则依法最高可处15万元罚锾,卫生单位也将持续针对相关产品进行稽查抽验,以保障消费者吃的安全。

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