【新唐人2010年5月16日讯】今天（5月15日）是纽约曼哈顿下城的翠贝卡美食节，炎热的天气仍然挡不住纽约人到户外品尝美食。下面就随着我们的记者一起去看一看。
星期六气温高达73度，纽约人穿上了清凉的夏装来到曼哈顿下城的翠贝卡美食节，六十多家当地餐厅摆出各自的拿手美食吸引客人。
密密麻麻的摊位在Duane街上横跨了从Hudson到Greenwich街整整一个街区，有意大利的特色Pasta, 也有制作精美的甜品，还有墨西哥风味以及美式餐点等，这一款菜式看似简单，展台的布置却透着浓浓的法国浪漫气息，每家餐厅都各有特色，令客人们大饱口福。
美食节客人：这里文化气息很浓，品尝食物时，你感受到这里的人们都扎根于翠贝卡，这太棒了。
这里是饺子烹饪大赛，饺子馅也不是一般的用料，选用的是龙虾和鲜贝。两位厨师的饺子从外形到做法各有讲究，究竟谁能胜出？ 经过三位评委的品尝，传统外形的饺子略胜一筹，有机会尝到参赛厨师的作品，几位女士很满足。
美食节客人温女士：料可能稍微清淡一些，我觉得有点北京的味道。
人们一边享受着现场乡村歌曲，一边品尝各种风味的佳肴，很多人是全家出动，连小朋友也很享受这种消夏的方式。
美食节所筹的款项将全部用于附近PS150和PS234两个小学的文化课，回馈社会。
新唐人记者朱峰纽约报导
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