原料安全受关注 3大超商重申安全无虞

(中央社记者杨淑闵台北二十三日电)中国毒奶粉事件引发市场关注食品安全。自制烘焙面包或有售面包糕点的便利超商业者全家、莱尔富表示,原物料进口地并非中国。7-11则说,内部确认原物料来源安全无虞。

全家超商指出,全面清查使用到奶制品原料的相关鲜食,如面包、甜点、意大利面等;也请制造厂提出原料来源证明,保证非使用来自中国原料;甜点原料供应商为新加坡WOODLANDS SUNNY FOODS工厂,已出具其奶粉供应商为澳洲MG乳业集团Murryay GoulburnCo-Operative的安全保证书。

全家并说,店内面包、甜点、意大利面、现煮咖啡所使用的奶制品原料来源地分别为:1.奶粉、奶油、奶酪原料来自澳洲;2.鲜乳(面包使用)原料为台湾生产的初鹿鲜奶,现煮咖啡“伯朗咖啡馆”使用林凤营鲜乳;3.乳酪酱则使用纽西兰原料制品;4.现煮咖啡提供顾客的奶油球为开元食品的“恋”,已公开检验无虞。

莱尔富指出,店内设有现制烘焙的门市,所用原物料来自纽西兰,并不使用中国大陆原物料。

  统一超商则说,店内面包由统一企业提供,统一企业已经出具检验合格的证明;另冷藏架上所售糕点,经内部作业系统确认安全无虞。

相关文章
评论
新版即将上线。评论功能暂时关闭。请见谅!