生活

自製醬油天然發酵、無色素防腐劑（視頻）

自製醬油天然發酵、無色素防腐劑（視頻）

家庭自製醬油，天然發酵，無焦糖、無色素、無防腐劑。以下視頻示範：相關視頻：（責任編輯：張信燕）

2018-07-30

自製酸豆角天然發酵很開胃（視頻）

自製酸豆角天然發酵很開胃（視頻）

自製酸豆角，採用天然發酵的方法，做出夏日很開胃的一道菜。也可以用肉末炒酸豆角（酸豇豆），以下視頻一...

2018-07-29

白糖蔥純手工製作方法（視頻）

白糖蔥純手工製作方法（視頻）

白糖蔥的原料只有白糖，用很傳統的方法製作。因為做好的成品看起來象一根根的蔥白，所以叫白糖蔥。古老又...

2018-07-29

流心冰皮月餅藍莓芝士（視頻）

流心冰皮月餅藍莓芝士（視頻）

香港人日前為了買月餅券排長龍，其實月餅可以自己在家製作，做法並不難，試試看。流心藍莓芝士冰皮月餅食...

2018-07-29

餃子皮油潑麵又快又簡單真的很好吃（視頻）

餃子皮油潑麵又快又簡單真的很好吃（視頻）

餃子皮油潑麵，用做餃子剩下的皮來做，又快又簡單，真的很好吃。材料：餃子皮15張、醬油1匙半、糖少許...

2018-07-28

炸洋蔥花家庭簡單做法（視頻）

炸洋蔥花家庭簡單做法（視頻）

炸洋蔥花的家庭做法簡單，大概8－10分鐘就做好了，看起來還不錯。 Onion Blooming材料:...

2018-07-28

自製黑糖珍珠鮮奶（視頻）

自製黑糖珍珠鮮奶（視頻）

自製黑糖珍珠鮮奶，美味沒有添加物，比外面吃的要健康，試試看。 Brown Sugar Bubble ...

2018-07-28

白斬雞這樣煮又鮮嫩又好吃（視頻）

白斬雞這樣煮又鮮嫩又好吃（視頻）

白斬雞這樣煮，又鮮嫩又好吃，一家大小都喜歡。 Tender and Juicy Cold Poach...

2018-07-28

全雞去骨、斬件一分鐘做好（視頻）

全雞去骨、斬件一分鐘做好（視頻）

一分鐘就把全隻雞去骨和斬件，動作真的很熟練、很快，一起學學看。以下視頻示範：相關視頻：（責任編輯...

2018-07-28

4000人聚2000米高山勃朗峰前賞音樂

4000人聚2000米高山勃朗峰前賞音樂

目前，北半球多個地區酷熱難耐，但是人們也都想到不同辦法消暑。在法國，人們聚集在遠離塵囂的高山，欣賞音...

2018-07-27

叉燒簡單美味做法（視頻）

叉燒簡單美味做法（視頻）

港式鑊仔叉燒，不用叉燒醬，不用焗爐，家庭做法簡單美味。以下介紹有中英文翻譯。 Char Siu Po...

2018-07-27

金華火腿瑤柱月餅的做法送禮自用都不錯（視頻）

金華火腿瑤柱月餅的做法送禮自用都不錯（視頻）

金華火腿瑤柱月餅的做法，香脆的五仁、金華火腿，還有鮮甜的瑤柱，真的很美味，送禮自用都很不錯。材料...

2018-07-27

涼拌黃豆芽 1分鐘學會（視頻）

涼拌黃豆芽 1分鐘學會（視頻）

韓式涼拌黃豆芽，做法很簡單，把煮熟的黃豆芽和所有調味料拌一拌就可上桌，配白飯或是烤肉都很美味。食材...

2018-07-27

2種食用油含大量神經毒日專家：不要再吃

人體由大約60兆個細胞組成，包括腦細胞在內的所有人體細胞的細胞膜，其主要成分就是脂肪酸，而脂肪酸也就...

2018-07-27

日本家政女王簽約Netflix 傳授極簡居家

日本家政女王簽約Netflix 傳授極簡居家

同樣以「斷、捨、離」為理念，火遍全球的日本家政女王近籐麻理惠，最近又有新動向，與全球網絡影音串流龍頭...

2018-07-26

夏季補氣抗疲勞花旗參養心生脈飲（視頻）

夏季補氣抗疲勞花旗參養心生脈飲（視頻）

夏日容易讓人中暑和覺得疲倦，台灣陳曉萱中醫師認為，花旗參養心生脈茶，有補氣抗疲勞的功效，適合心神不寧...

2018-07-26

排毒、消水腫、整腸、燃脂一次到位蘋果肉桂水這樣做（視頻）

排毒、消水腫、整腸、燃脂一次到位蘋果肉桂水這樣做（視頻）

日本減肥專家和田清香指出，蘋果的果膠可避免身體吸收過多脂肪；肉桂的桂皮醛可幫助發汗與利尿、燃燒脂肪...

2018-07-26

酪梨的3種吃法營養又健康可預防糖尿病、心血管疾病（視頻）

酪梨的3種吃法營養又健康可預防糖尿病、心血管疾病（視頻）

酪梨被譽為最營養的水果，可預防糖尿病、心血管疾病。台灣臨床毒物科護理師譚敦慈，介紹製作酪梨料理。酪...

2018-07-26

紅豆綠茶冰皮月餅原來這麼簡單（視頻）

紅豆綠茶冰皮月餅原來這麼簡單（視頻）

想吃月餅不用去排隊購買，自己在家動手做，送禮自吃兩相宜。做法也很簡單，以下介紹有中英文翻譯。紅豆綠...

2018-07-26

糖醋排骨酸甜美味非常棒（視頻）

糖醋排骨酸甜美味非常棒（視頻）

肥瘦適中的小塊排骨，與洋蔥、青椒一起快炒入味，淋上特調的糖醋醬汁，酸酸甜甜很美味。食材：農家瑞初榨...

2018-07-26

助糖友享美食！經驗.專業併用精準控糖

助糖友享美食！經驗.專業併用精準控糖

甜食真的讓人食指大動，不過對糖尿病患者來說，怎麼吃的均衡又健康，常常很煩惱，現在，台灣出現了第一款專...

2018-07-25

凸顯生活品味陶土創藝家鑽研立體感柴燒

凸顯生活品味陶土創藝家鑽研立體感柴燒

雲林海線有五位陶土創藝家，累積十幾年的功力，一路從陶土電燒、瓦斯燒，邁入柴燒領域，為了搭配精美作品...

2018-07-25

如何煮蝦不過老也不夾生 3個簡單撇步教給你（視頻）

如何煮蝦不過老也不夾生 3個簡單撇步教給你（視頻）

煮蝦不過老也不夾生，掌握下面3個撇步就可以了，很容易。撇步1 滾水放鹽撇步2 煮蝦水量要夠撇步...

2018-07-25

香煎蝦餅營養豐富（視頻）

香煎蝦餅營養豐富（視頻）

創意西式早餐香煎蝦餅，營養豐富，家庭做法簡單，試試看。材料鮮蝦 500 克芫茜 20 克青檸 1/...

2018-07-25

全球每3秒新增一名失智症醫學博士推薦橡皮筋防失智手指操（視頻）

全球每3秒新增一名失智症醫學博士推薦橡皮筋防失智手指操（視頻）

世界衛生組織指出，全世界每3秒新增一名失智患者。日本抗老醫學博士白澤卓二推薦橡皮筋防失智手指操，可提...

2018-07-25

中醫師：大暑防中暑養心消暑茶這樣做（視頻）

中醫師：大暑防中暑養心消暑茶這樣做（視頻）

大暑是氣溫最高的時候，容易中暑，台灣羅珮琳中醫師推薦防中暑養心消暑茶。消暑涼茶（陽暑）：藥材：北茵...

2018-07-25

馬鈴薯泥以優格代替鮮奶油口感更清爽

馬鈴薯泥以優格代替鮮奶油口感更清爽

以馬鈴薯為主食的歐美人士，對薯泥可是相當講究的。今日分享的這道馬鈴薯泥以優格代替鮮奶油，口感更加清爽...

2018-07-24

檸檬雞翼簡單又美味的家庭做法（視頻）

檸檬雞翼簡單又美味的家庭做法（視頻）

檸檬雞翼的做法簡單，基本材料只要3樣，真的很簡單，試試看。材料：薑 8片檸檬 8片黑片糖 2片以下...

2018-07-23

奶黃包家庭簡單做法（視頻）

奶黃包家庭簡單做法（視頻）

奶黃包很美味也很好看，家庭做法簡單快捷，可以試試看。材料：100克蛋糕粉15克砂糖1/4茶匙...

2018-07-23

酸菜煙肉炒飯簡單又好吃（視頻）

酸菜煙肉炒飯簡單又好吃（視頻）

簡單又好吃的酸菜煙肉炒飯，有酸菜的美味和煙肉的香味兩樣結合，真的好美味。材料：酸菜 200克煙肉 ...

2018-07-23

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