美食

秋意涼螃蟹肥鴨入湯溫補美味又養生

秋意涼螃蟹肥鴨入湯溫補美味又養生

秋意漸濃，中醫有一說：秋天一碗湯，不用醫生幫！指的就是秋涼時節，體內寒氣易上身，最適合熬煮熱湯溫補身...

2018-10-03

清蒸雞蛋糕鬆軟如綿（視頻）

清蒸雞蛋糕鬆軟如綿（視頻）

清蒸「家鄉雞蛋糕」，蛋香撲鼻、鬆軟如綿，做法很簡單。材料：室溫大蛋五隻沙糖120克低筋麵粉120克...

2018-10-03

自製皮蛋瘦肉粥廣東傳統粥品（視頻）

自製皮蛋瘦肉粥廣東傳統粥品（視頻）

皮蛋瘦肉粥，是廣東傳統粥品，要做出一頓漂亮的粥有很多學問，首先材料很講究。皮蛋鹹痩肉粥：材料（五...

2018-10-03

自製蔥油餅一層層好美味家庭簡單做法（視頻）

自製蔥油餅一層層好美味家庭簡單做法（視頻）

自製蔥油餅，撕開裡面一層層好美味，做法也很簡單，學起來做給家人吃。蔥油餅 Scallion Pan...

2018-10-03

辣菜脯只要兩樣材料零失敗配麵下飯很美味（視頻）

辣菜脯只要兩樣材料零失敗配麵下飯很美味（視頻）

辣菜脯，零失敗、簡單易做。吃麵吃飯的絕配，做米粉或菜餚加少許辣菜脯，真的好美味。材料：蘿蔔菜脯切碎...

2018-10-01

豉汁魚柳蒸豆腐美味家常菜簡單做（視頻）

豉汁魚柳蒸豆腐美味家常菜簡單做（視頻）

將魚柳放在豆腐上面，配上豆豉醬汁蒸煮，15分鐘就完成。美味又漂亮的家常菜，你也可以做出來。材料魚柳...

2018-10-01

羽衣甘藍豬肉餃子口感豐富又多汁（視頻）

羽衣甘藍豬肉餃子口感豐富又多汁（視頻）

將羽衣甘藍切碎，加入豬肉和蝦仁，做成餃子餡，包出來的餃子口感豐富又多汁，很營養。材料：羽衣甘藍 6...

2018-10-01

松仁粟米超好吃原來做法這麼簡單（視頻）

松仁粟米超好吃原來做法這麼簡單（視頻）

松仁粟米，一家人都超愛吃的菜式，原來做法這麼簡單。一定要試試。材料粟米粒 300 克松仁 100 ...

2018-10-01

自製豬腸粉家庭簡單做法（視頻）

自製豬腸粉家庭簡單做法（視頻）

在家自製豬腸粉，很簡單的做法，也可以事先做好，第二天早上就可以加熱來吃，做早餐很快速。試試看吧。豬...

2018-10-01

國民美食吹創意風！碗粿變身聖代冰淇淋

國民美食吹創意風！碗粿變身聖代冰淇淋

台灣國民美食碗粿也可以做得風生水起。在碗粿爭霸賽中，參賽選手們比創意、比美觀，當然最重要的是要好吃...

2018-09-30

17種不健康的魚蝦蟹你還在吃嗎？專家告訴你為何不要吃 + 吃什麼魚好

魚是很好的ω-3多不飽和脂肪酸來源，ω-3脂肪酸對我們的健康至關重要。牠可以抗炎，對大腦發育發揮重要...

2018-09-30

白蘿蔔芫荽魚片湯營養美味（視頻）

白蘿蔔芫荽魚片湯營養美味（視頻）

芫荽魚片湯做法簡單，材料不多，營養美味的湯品，30分鐘就能上桌。材料白蘿蔔 300克鯇魚片 200...

2018-09-30

中東口袋麵包內餡很豐盛（視頻）

中東口袋麵包內餡很豐盛（視頻）

中東口袋麵包，內餡可以做得很豐盛，一次滿足你的胃吃飽飽。口袋麵包食材：高筋麵粉 166g、法國粉 ...

2018-09-30

清蒸魚(紅魚) 家庭簡單做法（視頻）

清蒸魚(紅魚) 家庭簡單做法（視頻）

清蒸魚(紅魚)做法很簡單，所用材料也不多，一定要試試。材料：1. 魚1條(片中為紅魚，約一斤左右)...

2018-09-30

日式麻醬拌茄子簡單又美味（視頻）

日式麻醬拌茄子簡單又美味（視頻）

茄子泡一下醋水蒸熟，以麻醬涼拌，簡單又美味。食材（二人份）：茄子 1個白醋 2湯匙芝麻粒 1湯匙鰹...

2018-09-29

黑椒汁豬扒飯在家做出茶餐廳味道（視頻）

黑椒汁豬扒飯在家做出茶餐廳味道（視頻）

黑椒汁豬扒飯，做法簡單，茶餐廳味道也很不錯。材料：牛油 14g Butter麵粉 14g Flou...

2018-09-29

蠔油牛肉炒蒜芯味道豐富家常菜（視頻）

蠔油牛肉炒蒜芯味道豐富家常菜（視頻）

蒜芯的小辛辣加上鮮嫩牛肉，味道很豐富，用蠔油調味好下飯。食材：（二人份）蒜心 1紮牛肉 150克蠔...

2018-09-28

糖醋甜不辣美妙的滋味（視頻）

糖醋甜不辣美妙的滋味（視頻）

煎到微酥的甜不辣，配上酸甜糖醋醬汁，美妙的滋味就做成了。甜不辣的主要成分是魚肉和淀粉。 4 人份食材...

2018-09-28

叉燒菠蘿包家庭點心美味做法(視頻)

叉燒菠蘿包家庭點心美味做法(視頻)

叉燒菠蘿包是美味點心，甜味和鹹味可自由選擇，做法也很簡單。食材：蜜汁叉燒醬 200克麵團：高筋麵...

2018-09-28

進補聖品麻油雞簡單做法

進補聖品麻油雞簡單做法

台灣著名小吃麻油雞，由酒與麻油烹煮而成，最早的麻油雞記錄於唐朝的《食療本草》，是產婦坐月子進補的聖品...

2018-09-27

清湯牛腩肉質鬆軟超好吃（視頻）

清湯牛腩肉質鬆軟超好吃（視頻）

清湯牛腩自家做法也很簡單，牛肉鬆軟，清湯味道超好喝。懷念香港經典美食的你，現在就可以自己做來吃。以...

2018-09-27

大蒜燒雞滋養補身好味道（視頻）

大蒜燒雞滋養補身好味道（視頻）

大蒜燒雞滋養補身，材料簡單，蒜粒煸香同雞塊燜燒，口感香濃嫩滑。以下視頻一起看看：相關視頻：（責任...

2018-09-27

蔥油拌麵香噴噴蔥油四溢（視頻）

蔥油拌麵香噴噴蔥油四溢（視頻）

蔥油拌麵，熱辣辣的麵條，香噴噴的蔥油四溢，別錯過，快試試吧。材料：細麵條1把蔥100克(g)油80...

2018-09-27

金針菇煎餅金黃香脆簡單又可口（視頻）

金針菇煎餅金黃香脆簡單又可口（視頻）

金針菇也可以做成煎餅，只要將所有食材拌一起，煎至金黃香脆即成，很美味哦。 4 人份食材：金針菇 1包...

2018-09-27

上海排骨菜飯美味豬扒飯（視頻）

上海排骨菜飯美味豬扒飯（視頻）

用冰鮮豬扒做的上海排骨菜飯，其實並沒有排骨，所說的排骨就是豬扒了。很美味的做法，試試看。材料(照住...

2018-09-26

大廚教斬白切雞切勿手起刀落（視頻）

大廚教斬白切雞切勿手起刀落（視頻）

過節自己做白切雞，就必須學會斬雞。自家學斬雞，尤其生手，切勿手起刀落，最穩妥的做法是在較硬的位置先劃...

2018-09-26

腐乳杏鮑菇快速上桌 1分鐘學會（視頻）

腐乳杏鮑菇快速上桌 1分鐘學會（視頻）

腐乳杏鮑菇，快速上桌零失敗，杏鮑菇的鮮味加上豆腐乳，很不錯的味道。材料：杏鮑菇 6根豆腐乳 2塊糖...

2018-09-26

蘋果肉桂卷家庭簡單做法（視頻）

蘋果肉桂卷家庭簡單做法（視頻）

蘋果肉桂卷的做法很簡單，蘋果切粒加上肉桂粉做成的麵包卷，有水果的鮮甜，別具一格的風味。 Ingred...

2018-09-26

冰皮月餅熱量低又好吃 1篇看懂做法

冰皮月餅熱量低又好吃 1篇看懂做法

中秋節又到了，市面上賣的月餅貴得要命熱量又高，而冰皮月餅不僅好看，而且少油、熱量低，不用烤箱也能做...

2018-09-24

芋頭水餃家庭簡單做法(視頻)

芋頭水餃家庭簡單做法(視頻)

買回現成的水餃皮，自己製作芋頭餡料，就可以包餃子給家人吃了，試試看吧。材料1. 芋頭200g(切粗...

2018-09-24

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