廚娘香Q秀 | Page 24 | 新唐人电视台

廚娘香Q秀：醬汁魚

煮魚的時候不蓋鍋蓋才會更入味廚娘香Q秀（2-53）：醬汁魚東北菜以講究刀工，但是對很多初學者或常下...

2011-04-29

廚娘香Q秀：鍋爆肉

肉片要炸第二次才會酥脆而且不含油廚娘香Q秀(2-51)：鍋爆肉東北菜以講究刀工，但是對很多初學者或...

2011-04-22

廚娘香Q秀：醬爆雞丁

要用黃醬代替醬油味道才地道廚娘香Q秀（2-49）：醬爆雞丁「醬爆雞丁」是中國菜系中的魯菜，由魯菜...

2011-04-15

廚娘香Q秀：海鮮起士焗綠竹筍

選竹筍的秘訣是矮、胖、短廚娘香Q秀（2-47）：海鮮起士焗綠竹筍通常我們學會一道菜，都希望以後自己...

2011-03-25

廚娘香Q秀：艾草粿

若買不到艾草粉，可到青草店買新鮮的艾草。廚娘香Q秀(2-46) 艾草粿廚娘好久沒有單槍匹馬上場做菜...

2011-03-18

廚娘香Q秀：香烤牛肉佐椒麻醬汁

牛肉有嚼勁淋上自製醬汁風味獨特廚娘香Q秀：(2-21) 香烤牛肉佐椒麻醬汁廚娘認為烹飪其實不只...

2011-03-11

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-素東坡肉

選用曬乾的香菇味道會更香營養更豐富廚娘香Q秀：中國新年特別節目（6）-素東坡肉

2011-02-28

廚娘香Q秀：新年特別節目-二松生菜烏魚子

烏魚子與水梨、蘋果、白蘿蔔一起吃不黏牙廚娘香Q秀：新年特別節目(7)-二松生菜烏魚子

2011-02-25

廚娘香Q秀：新年特別節目-干煎兩面黃

麵皮煎至香酥脆配料可隨意變化廚娘香Q秀：新年特別節目-干煎兩面黃

2011-02-20

廚娘香Q秀：新年特別節目-節節高昇

炸物好吃的秘訣:油量要多油溫要夠廚娘香Q秀：新年特別節目-節節高昇

2011-02-18

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-糟溜魚片

以上海酒糟調味刀工是美味關鍵廚娘香Q秀：中國新年特別節目-糟溜魚片

2011-02-14

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-砂鍋一品花雕燒雞

紹興酒和冰糖是必不可少的廚娘香Q秀：中國新年特別節目-砂鍋一品花雕燒雞

2011-02-11

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-新喜發財

用髮菜代替海帶既健康好吃又寓意發財廚娘香Q秀：中國新年特別節目-新喜發財

2011-02-03

廚娘香Q秀：宜蘭思念卜肉

炸肉時滴幾滴酒到油鍋里味道會更香廚娘香Q秀（2-30）：宜蘭思念卜肉

2011-01-28

廚娘香Q秀：和風料理鰻魚四吃

原味、加味鰻魚飯鰻魚茶泡飯和鰻魚握壽司廚娘香Q秀（2-43）：和風料理鰻魚四吃日本人瘋鰻魚世界...

2011-01-21

廚娘香Q秀：和風料理茶泡飯

日本家庭裡最方便的家常飯清淡、溫暖廚娘香Q秀（2-42）和風料理茶泡飯今天的特別來賓鳳麗教的是...

2011-01-14

廚娘香Q秀：水果醋、蜜糖柳橙絲

柳橙絲不要切的太薄廚娘香Q秀（2-40）：水果醋、蜜糖柳橙絲日本料理達人何建福師傅這一招你一定要學...

2011-01-07

廚娘香Q秀：高蛋白質胚芽饅頭

最重要的是要有一個老麵團廚娘香Q秀（2-38）：高蛋白質胚芽饅頭做饅頭囉！而且是用老麵做的哦！目前...

2010-12-24

廚娘香Q秀：日式炸蔬菜

甜椒先泡水再炸就不會太乾廚娘香Q秀（2-41）：日式炸蔬菜一盤日式炸蔬菜要180元台幣，但食材只要...

2010-12-17

廚娘香Q秀：咖哩雞

配料土豆和胡蘿蔔要切大塊先蒸熟廚娘香Q秀（2-36）：咖哩雞你很自豪自己做的咖哩雞嗎？那麼你的咖哩...

2010-12-10

廚娘香Q秀：乾燒大蝦

大火炸蝦保持肉質脆嫩鮮甜廚娘香Q秀（2-28）：乾燒大蝦從市場買回來的草蝦，在料理之前，你會怎麼處...

2010-12-03

廚娘香Q秀：子薑炒牛肉、香蒜蝦仁

保持牛肉比較嫩的訣竅是用中火炒廚娘香Q秀(2-26)：子薑炒牛肉、香蒜蝦仁「牛肉處理不好比口香糖還...

2010-11-26

廚娘香Q秀：燃雪球鮮帶子蝦

打蛋白的時候加點玉米粉就不會消泡廚娘香Q秀（2-23）燃雪球鮮帶子蝦這道菜名聽起來好像要上桌耍特...

2010-11-19

廚娘香Q秀：四喜湯、減脂涼拌菜

減脂涼拌菜好吃的秘密是要加酸梅廚娘香Q秀（2-37）：四喜湯、減脂涼拌菜如果你很喜歡美食又怕發福...

2010-11-12

廚娘香Q秀：岩燒桂花蟳

紅蟳在秋冬時節最好吃廚娘香Q秀（2-24）：岩燒桂花蟳

2010-11-04

廚娘香Q秀：米麵的吻合

必須加椰漿和牛奶米麵才會粒粒分明廚娘香Q秀（2-35）：米麵的吻合義大利麵形形色色、種類很多，蝴...

2010-10-29

廚娘香Q秀：富貴雙拼、古早甜米糕

調料中加入芥末口感更爲豐富廚娘香Q秀(2-34) 富貴雙拼、古早甜米糕逢年過節拜拜後剩下的雞通常...

2010-10-22

廚娘香Q秀：金沙芋頭獅子頭

廚娘香Q秀（2-29）：金沙芋頭獅子頭買回的肉要第二天才做那時味道最好大家都知道「獅子頭」是一...

2010-10-15

廚娘香Q秀：魚香肉絲、魚香烘蛋

廚娘香Q秀（2-7）：魚香肉絲、魚香烘蛋魚香味是川菜七之八味中的一味今天要學川菜八味中的一味「魚香...

2010-10-08

廚娘香Q秀：宮保雞丁

廚娘香Q秀（2-27）：宮保雞丁宮保最不可缺少的是干辣椒和花椒乾辣椒和花椒是四川傳統名菜「宮保」系...

2010-10-01