牛骨湯

「羅宋湯」中富含胺基酸、明膠、甘胺酸、谷胺酸以及人體所需的各種維生素和營養物質，有助於養護腸道、肌膚...

實際上，棕色高湯幾乎可以用任何類型的骨頭製成。大多數廚師使用牛骨頭，在煮之前，先將骨頭烘烤，即可獲得...