中華料理

你有膽吃嗎？老外盤點中國八大奇怪料理不止「暗黑」

你有膽吃嗎？老外盤點中國八大奇怪料理不止「暗黑」

中華料理歷史悠久、種類包羅萬象，除了經典的傳統菜色外，有沒有一些特別奇怪、很多人不敢嘗試的料理？一起...

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傳統美食傳統味中華料理新州溫存

味道純正的美食常常可以帶給人回味，然而好的料理，少不了的是廚師的用心，今天要向您介紹的，是一位來自新...

3592天前

忘不了兒時味日本廚師投身中華料理27年

在今年六月份由新唐人電視台舉辦的全世界中國菜廚技大賽中，由日本廚師，上田忠義，奪得淮揚菜銀獎。身為一...

4215天前