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擔心蔬果有農藥? 最常犯的4大洗滌錯誤你還在用嗎?
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2018-08-21
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2018-06-02
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2018-05-18
孩子挑食讓父母傷腦筋 輕鬆6招吃出健康
近年臨床數據顯示,好發於高齡族群的慢性病之發病年齡有逐年下降的趨勢,它和不當的飲食與生活作息相關。在...
2018-05-11
千萬不要在超市買「這種菜」,再便宜也千萬别買,後果嚴重!
千萬不要在超市買「這種菜」,再便宜也千萬别買,後果嚴重! ──轉自《youtube》(責任編輯:劉玉...
2018-04-29
水果網套 延長蔬菜保鮮超有用(視頻)
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2018-04-28
避免偏食 綜合炒蔬菜法(視頻)
《譚敦慈的安心廚房食典》介紹綜合炒蔬菜法,為避免在家做菜時會偏食,把各種各樣的新鮮蔬菜放在一起拌炒...
2018-03-16
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楊桃美食網視頻介紹黃金泡菜的做法,並公開爆紅秘訣,跟著視頻學一分鐘就會,初學者也沒問題,你還要錯過嗎...
2017-11-13
5種泡菜2分鐘自製 抗發炎好食材(視頻)
韓國泡菜是大家喜愛的食物,日本發酵博士小泉幸道指出,泡菜含有豐富的植物性乳酸菌,可完善腸內菌叢,不但...
2017-11-10
這種菜只需買1次就可以吃不完(視頻)
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2017-11-08
乾燥蔬菜這樣做 讓你輕鬆吃
日本料理專門學校的校長梅田昌功認為,要做出方便好吃的乾燥蔬菜不需要什麼複雜的機器,只要找個日曬充足的...
2017-10-31
小心中毒 這7種蔬菜要煮熟再吃
有些蔬必須煮熟食用,才能去除其中天然存在的毒素;而有些蔬菜雖然不會導致中毒,其中難以消化的成分卻可能...
2017-10-30
白蘿蔔生吃熟食效用大不同 簡單快速入味法
白蘿蔔由於富含預防流感、感冒、胃痛等冬季常見疾病的成分,被日本醫師專用交流網站「MedPeer」票選...
2017-10-28
李斯特菌再惹禍 美超市蔬菜大規模召回
由於存在李斯特菌污染風險,蔬菜供應商Mann Packing已經對美國和加拿大境內銷售的一些袋裝蔬菜...
2017-10-26
綠色蔬菜這樣吃全面抗老 5對策抗氧化防癌
美國聖地牙哥州立大學的營養學博士奧古斯都‧荷士碼(August Hergesheimer)在《若返り...
2017-10-19
每週吃點這個致癌率減半 醫師教你正確排毒法
芽苗類蔬菜,指的就是發芽約3天左右的蔬菜幼苗,像是苜蓿芽、綠花椰菜苗、蘿蔔苗等等,一般我們會在清爽的...
2017-10-19
超級長壽食物大集合 你都吃對了嗎
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2017-10-11
中秋節烤肉趣 手作田園蔬菜烤肉醬 吃得美味又健康!
中秋節、烤肉節,但是要怎麼烤,才不容易造成身體負擔?衛福部朴子醫院營養師詹舒婷教大家以低卡田園蔬菜自...
2017-10-03
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常說多吃水果好,但是也不能只吃水果,很多人認為蔬果本一家,只吃水果不吃蔬菜也可以。其實這種想法是大錯...
2017-09-20
用70°C蒸煮法 更能留住食物營養
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2017-09-19
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2017-09-09
糖尿病人多吃蔬菜有好處,但這3種蔬菜要謹慎!
據世界衛生組織數據顯示,在2012年世界上共約有150萬人是直接因糖尿病死亡的患者,到2030年,糖...
2017-07-25
綠葉菜這樣烹飪,最能保留營養!
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2017-07-21
最有營養的這幾種蔬菜,你吃過嗎?
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2017-07-04
生什麼病就吃什麼蔬果!現在知道也不晚
天然的蔬果、食物是對人體有百益而無一害的,適當利用蔬果除了能享受美味,還可以減輕疾病的不適,且不用擔...
2017-06-15
20餘中國高級知識份子在俄種菜被抓
近日,俄羅斯警方在蔬菜種植領域抓捕非法勞工時,抓獲了21名中國人,他們的證明文件上標注的職業全是高級...
2017-06-05
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蔬菜水果有農藥,要如何才能避免將這些「殘留超標」的農藥吃下肚?只要依照以下清洗蔬果的辦法,就能有效降...
2017-05-31
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長在樹上的蔬菜,你見過嗎? 香椿,就是這麼一種「樹生菜」。香椿芽營養豐富,具有很強的食療作用。今天就...
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2017-04-28
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