【新唐人2015年07月04日訊】韓國農魚業資源開發部近日在紐約法拉盛舉辦展銷會，12家來自韓國的企業分別展示了近30種產品，其中包括韓國非常著名的人參，一起去看一看。
這次展出的除了有紅參和黑參各類產品以外，還有紫菜，乾魚品，醃魚醬和糕點等。主辦方希望通過展銷會讓更多的紐約人認識韓國的特產。
韓國農業廳資源開發部部長趙石鎬：「這次參加展銷會的12個企業分別是：紫菜生產廠家、多次蒸乾濃縮的黑參和生長6年以上的紅參，我們舉辦展銷會的目的是把韓國『忠青南道』的12家企業、30多種產品在紐約市場推廣，拓展更大的銷路。」
韓國的高麗參世界馳名，分為白參和紅參，通過加工後還有黑參，而且切片後直接就可以吃了，對身體非常有益。
韓國錦山人參協會會長孫元錫：「我們來到美國希望產品給消費者帶來健康，因為我們的紅參可以直接被人體吸收，沒有任何添加劑，希望錦山人參在紐約成為大眾化的健康食品。」
韓國錦山黑參株式會社社長高泰壎：「韓國的人參分為白參和紅參，把紅參進一步加工就成為黑參，一般的紅參對提高人體免疫力有很大作用，黑參對於老年癡呆症和預防癌症有卓越的療效。」
逢年過節，人參製品是最珍貴的禮品。以後不用遠到韓國去採購，在紐約的超市就可以買到了。
新唐人記者姜梅、王真紐約報導
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