【新唐人2014年01月26日訊】社區廣角鏡（329）提到韓國，人們就會想聯想到泡菜，他們平時經常吃的幹菜，人們很少聽說。接下來，我們一起去韓國江原道楊口郡，體驗正在舉辦的幹菜慶典，品嚐韓國乾菜的美味，從而了解韓國人對幹菜的喜愛。
香噴噴的幹菜湯飯、幹菜饅頭，還有幹菜煎餅。這是在山青水秀的韓國江原道楊口郡賓治盆地舉辦的幹菜慶典。
臨近南北韓休戰線的賓治盆地是韓國有名的蘿蔔葉幹菜產地。這裏的幹菜是在高山地帶用傳統的方式幹燥，所以不僅味道好營養也非常豐富。
DMG 賓治盆地 代表理事 崔昌成：「在沒有汚染的土壤中栽培，只接觸空氣和水。晾曬也不是人工方式，而是利用風和陽光。」
村子裏隨處可以看到的幹菜晾曬場，規模大得令遊客驚嘆。因經濟效益好，這裏的農民播種蘿蔔後，只收穫蘿蔔葉做幹菜。那麼遊客的評價如何呢？
首爾遊客 白淑鉉：「我們去年也來過。這裏的幹菜香嫩好吃，所以和去年的遊客一起又來了。」
台灣遊客 鄧福慧：「這邊的東西都很好吃，而且人們都很友善，對我們都很好。」
隨著健康食品熱潮，從2006年開始的楊口賓治盆地幹菜慶典也正逐年擴大規模。
新唐人記者楊雲韓國江原道報導
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