嫁妝本養木瓜苗 開創有機農業

【新唐人2013年03月26日訊】(中央社記者許秩維台北26日電)原是嘉大行政人員的邱揚真,想要自我挑戰,因此投入嫁妝本,和嘉大畢業生共組農企業,栽培健康木瓜苗,開創有機農業市場。

教育部青年發展署今天下午舉行101年度大專畢業生創業服務計畫成果發表會和頒獎典禮,共8組團隊獲得補助總獎金新台幣300萬元。

原在嘉義大學從事行政的邱揚真說,行政工作就像例行公事,每天回家都癱在椅子上,對未來感到茫然。為了自我挑戰,她和嘉義大學畢業生李嘉菱、吳馥宇共組「月葉農場企業社」,更大膽投入200多萬元的嫁妝本。

在學校老師建議下,月葉農場以木瓜種苗開始研究,並以無性生殖方式栽培優良且健康的木瓜種苗,可幫助農民大大降低成本。但初期摸索時,木瓜苗品質不穩,三人忍不住想在農場徹夜守護木瓜苗。後來團隊終於渡過危機,找到培育木瓜苗成功的關鍵。

由於木瓜苗栽培需要長期時間,因此團隊進一步研究玉女小番茄,以及洋桔梗、嘉德利亞蘭花等花卉,希望開拓有機市場,尋找更龐大的商機。

邱揚真說,目前小番茄是主要的短期收入來源,利用無性生殖種植的小番茄,味道香甜,全是有機種植,她們更打算深入研究,讓番茄皮能變成入口即化,「讓有機能與商業競爭」就是她們的目標。

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