【新唐人2011年5月18日訊】（中央社台北18日電）中國大陸食品價格上漲，其中豬肉價格1年內至少上升逾40%。由於預期肉價仍將維持高位，對遏抑通貨膨脹造成影響，專家預估6月份大陸消費者物價指數（CPI）將超過5.5%，並有可能升息。
北京京華時報報導，中國大陸國家統計局對50個城市29種主要食品的最新價格統計顯示，有17種食品價格比4月下旬上漲；其餘12種與4月持平或略下降。
另據大陸全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示，5月起大陸豬肉價格加速上漲，這與往年同期豬肉價格走勢不同。與去年同期相比，大陸豬肉價格上漲43.5%。其中，遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省的漲幅已超過50%。
山西省太原市豬肉批發商表示，「5．1」前豬肉最高價賣人民幣9.5元，1星期內漲到10.8元，「漲得太快了」。
吉林豬肉批發商說，去年一車豬肉只要5、6萬元，今年就變成10萬元，這個價格恐怕還得維持一段時間。
業界人士指出，存欄量降低是肉價上升的主因，瘦肉精事件和去年豬隻價賤，影響豬農養豬的數量。
豬農表示，河南省在瘦肉精事件後，查封了16家養豬場，對行業打擊很大，「飼料貴，豬災有時也挺大的，損耗挺多，養豬就不太敢養了。」
據統計，3月14日至18日，大陸養豬業因瘦肉精事件導致豬價下跌，損失超過3億元。
四川省商務廳市場運行處長范軍表示，四川是中國大陸生豬出口大省，去年此時，省內有些地方甚至出現1斤豬肉不到5元的情況，現在四川鮮豬肉出廠批發價是每斤9.96元。目前豬肉價格在正常範圍內，因瘦肉精事件影響，豬肉消費量也有減少。
中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥說，「因為豬肉消費在整個居民的消費當中所佔的份額大」，肉價持續上漲對通膨帶來壓力。
瑞銀證券大陸區首席經濟學家汪濤說，CPI中食品佔主導地位，食品價格上漲，因此5、6月的CPI很可能還會攀升。他預估，6月CPI將超過5.5%，並達到年內高點，意味著6月中國人民銀行將會升息，7、8月還會有一次升息。
