粵浙民眾搶購食鹽和碘鹽

【新唐人2011年3月17日訊】（中央社記者黃季寬北京17日電）由於擔心食用的海鹽可能會遭到日本核事故外洩放射物質污染，以及傳言食用碘鹽可防核輻射，中國大陸廣東省和浙江省部分地區出現民眾搶購食鹽或碘鹽現象，廣州市面甚至缺鹽。

新民網報導，廣東多個城市發生搶購食鹽情況，一些商家趁機漲價，1包鹽賣到人民幣10多元，有的店裡貨架上已沒有食鹽。

而在浙江，出現謠言指稱食用碘鹽可以防核輻射，寧波等地更發生搶購碘鹽現象。

廣東省疾病控制中心專家對於發生搶鹽事件非常吃驚。這位未具名的專家表示，海水是否受輻射污染，「關鍵要看日本的核危機是否進一步惡化」，而從目前監測情況來看「不用擔心」。

這是因為廣東離日本很遠，海水被污染的可能性很小。同時，中國的食鹽「大部分是礦鹽，海鹽的量不會超過20%」，廣東省大概也只有3成左右的食鹽是海鹽。

浙江省衛生廳負責人則對新華網指出，碘鹽中的碘含量相對較低，「起不到預防放射性碘的作用」。

同時，除了放射性碘之外，碘片對防治其他放射性物質「也沒有作用」。

如果不根據實際情況、盲目過量吃碘鹽或碘片，「對身體有害無益」。

浙江省衛生廳人士表示，輻射事件一旦發生，人有可能攝入放射性碘，並集中在甲狀腺內，此時應該有計劃地在一定時間內服用一定量的碘片。

碘片的主要成分是碘化鉀化合物，是一種穩定性碘，能阻斷放射性碘被人體甲狀腺吸收，使放射性碘快速排出體外，達到保護作用。但是，碘片只能阻斷放射性碘的吸收，對其他放射性物質是沒有作用的。

至於碘鹽，和碘片不一樣。碘鹽中的碘含量相對較低，沒有預防放射性碘的作用，而盲目食用過量的碘鹽，對身體有害無益。