橙酒入月餅 茶香米香伴中秋

【新唐人2010年8月22日訊】(中央社記者楊淑閔台北22日電)迎合現代人口味多元、重視健康,中秋節除傳統月餅,今年有連鎖業者將法式橙酒入味創新,而三峽契作茶場的茶葉口碑遠播,以及今年新出爐的十大伴手米禮盒,都是中秋送禮首選。

中秋節、端午節都是選購禮盒重要節日,特別是中秋節傳統月餅與禮盒多元開發,以滿足消費大眾愛嚐鮮、重視健康的要求。

台灣連鎖業創新一直走在華人市場前端,其中與美式咖啡龍頭星巴克合資的統一星巴克,繼往年推出口感不油膩的新式月餅以來,年年開發新口味,去年開發桂花與咖啡栗子,今年特地將波爾多紅酒及君度橙酒入味。

統一星巴克統計,自1999年以來,致力開發新口味,創新月餅口感,營業額年年成長,使得星巴克的香港、馬來西亞、新加坡及中國大陸市場,都緊隨台灣開發中秋月餅禮盒。台灣去年中秋節禮盒營業額已達中秋檔期2個月營業額的2成。

注重行銷的統一星巴克,近年推出三峽契作茶場碧螺春、東方美人茶等,也成中秋送禮首選。合作的契作茶場,因此拓展了中國大陸市場商機。

不讓民間業者專美於前,農委會今年也從49件參賽優質作品中,評選出10大伴手米禮盒,包含好的米食品股份有限公司的「豐收」、泉順碾米工廠後龍廠的「布袋米」、台中市農會的「頭等倉米禮盒組」、田中鎮農會的「米樂禮」、壽米屋企業有限公司的「米屋金牌奉天禮盒」。

此外,還有「米屋台灣國寶禮盒」、花東製米股份有限公司的「天生好米-鮮活有機米禮盒」、池上多力米股份有限公司的「秋收大地.稻浪謳歌–池上好米禮盒」、鹿野地區農會的「福鹿米禮盒」與台東地區農會「埤南米雙喜伴手禮」。

農委會強調,十大伴手米禮盒是國產優質米,品質絕對優,價格在新台幣200到1200元間,十分多元,包裝復古中帶出新味,中秋送禮還挺農民。

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