廣州街邊不法商人將垃圾茶葉加工成普洱茶

(自由亞洲台記者李建軍報導)近日有聽眾向本台提供片段,指廣州街邊出現不少不法商人將用過的舊茶葉曬乾,加上香精,然後加上偽冒的1958年普洱包裝,在市場上銷售。但廣州質量技術監督局負責官員週一向本台記者表示,沒有收到這樣的投訴。

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聽眾黃先生向本台提供片段所見,在廣州街邊有人在衛生條件惡劣的露天地方,將曬乾的茶葉包好,然後印上1958產普洱字樣出售。工人在地上包裝和處理茶葉,整個包裝地點都未有任何衛生及消毒設施。

黃先生指,現時廣州市面很多普洱老茶、舊茶都是以這種形式製造。他問過製造這些假茶葉的商人,這些商人將失去茶味的舊茶加上香精然後出售,但這些茶所用的香精,以至茶葉本身,會否飲後損害民眾健康,就不得而知。他說:

「我問過那些做茶葉的人,這些茶葉已經沒有了茶葉味,到底怎樣有茶味。他們便答我,幾天後便會有茶味,原來他們是在茶葉上加上香精,利用這些香精來製造茶味。」

黃先生又指,在廣州這類做假茶的情況相當普遍,很多市面上的舊普洱都懷疑有問題,不法之徒亦明目張膽在街邊包裝假茶葉,不過,他至今仍然未見當局,有對這類不法商人採取行動。

本台記者在週一,向主管食物安全,以及打擊偽冒產品的廣州市質量技術監督局,查詢廣州的假茶葉問題。負責投訴事務的官員向本台表示,他們至今未收到有任何民眾,投訴買到假的舊普洱,或因買到假茶葉而健康受損的報告。

在舊茶葉上加上香精然後重新包裝的茶,俗稱垃圾茶,在兩年前,廣州不少酒樓食肆都以這類茶葉招待食客,廣州質量技術監督局後來採取行動,追究提供垃圾茶食肆的刑事責任,才阻遏了部分食肆向食客提供垃圾茶的歪風。而由今年8月1日開始,廣州地區所賣的新茶葉,亦要有明確的產地來源和茶葉標準標籤。

由於普洱茶有越陳越香的特性,加以經妥善存放,可以保存數十年以至上百年,因此,不少喜歡普洱茶的茶客,都在市面蒐購舊的普洱茶餅,在香港,上世紀50年代生產的普洱茶餅價格不菲,一塊好的茶餅售價可以達到數千港元。

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