【新唐人】臺灣高雄縣一年一度的彌陀鄉虱目魚文化節，13、14號兩天在彌陀漁港登場，現場有虱目魚養生藥膳供免費品嚐，兒童寫生比賽、遊艇觀光和牛車之旅等一系列娛樂活動。
虱目魚文化節活動，由天威唐鼓隊和天國樂團開場，響亮的鼓聲和震撼的軍樂聲，吸引民眾停下腳步欣賞。彌陀鄉鄉長張文山頒贈感謝狀給天威唐鼓隊和天國樂團，感謝他們的支持。
虱目魚是彌陀鄉重要的經濟來源，彌陀鄉鄉長張文山表示，他們一直不斷的研發新產品，增加虱目魚的附加價值。
彌陀鄉鄉長張文山：「 極力開發虱目魚副產品的再造價值，是我們所有研發團隊共同努力奮鬥的一個目標。」現場提供了虱目魚養生藥膳給民眾品嚐，一位民眾表示：「沒刺、又香又好吃。」
高雄縣縣長夫人林淑芬也來到活動現場，品嚐了虱目魚養生藥膳後，她表示：「膠原蛋白，美女可以多吃，會越白越漂亮，所以我覺得不錯。」
13號、14號為期兩天的虱目魚文化節，有兒童親子寫生比賽、遊艇觀光和牛車之旅等一系列活動，彌陀鄉長邀請民眾到彌陀一遊。
新唐人亞太電視 李涓榕、許美惠 臺灣高雄採訪報導
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2007/10/15/a66036.html
