廚娘香Q秀:薏仁漿和薄餅

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【新唐人】薏仁有消水腫、治風濕、降膽固醇和三酸甘油酯,但是孕婦不宜吃,因為薏仁吃多不利於安胎,配上由全麥麵粉、鮮奶、蛋、鹽調勻的麵糊,所煎成的薄餅,是營養豐富且是好吃又健康的早餐,勤勞的家庭主婦,花些時間為家人準備這道早點,既經濟又實惠。

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