委內瑞拉小鎮出產精緻巧克力

【新唐人】委內瑞拉是出產世界上最精緻巧克力的地方之一﹐一個名叫巴羅文圖的小鎮則是委內瑞拉巧克力製作的中心。情人節將至﹐或許你可以嘗試一下委內瑞拉巧克力作為禮物。

如果你正在尋找情人節禮物來刺激某人的味覺﹐你可以選擇委內瑞拉一種豆來源的巧克力﹐它因其芳香和純度而享譽國際。

正如同高級葡萄酒和單一麥芽型威士忌酒﹐由可可粉或可可豆製成的巧克力有其獨特的血統﹐而委內瑞拉則是製作這種高貴巧克力的先驅。

委內瑞拉最精緻的一些巧克力來自于一個名叫巴羅文圖(Barlovento)的小鎮﹐該鎮位于首都加拉加斯以南約200公里﹐那裡的巧克力製作技藝已相傳很多代。

委內瑞拉曾經是世界最大的可可豆生產國﹐一些富人甚至被戲稱為大可可豆。後來由於委內瑞拉石油生產的繁榮﹐可可豆生產國的地位反而下滑了。

最近由於得到委內瑞拉政府的批准﹐19家巧克力廠商同瑞士巧克力製造商合作﹐進一步改進巧克力配方﹐製作出巧克力的藝術作品。