廚娘香Q秀:川味口水雞-干鍋田園蔬

【新唐人北京時間2018年03月21日訊】廚娘香Q秀(423):川味口水雞-干鍋田園蔬:川味口水雞/干鍋田園蔬是二道非常開胃的料理。因為使用了許多香辛料,味道層次豐富,令人忍不住口水直流。喜歡研究如何讓菜餚更有藝術感,及喜歡研究不同醬汁所搭配出驚喜感的來賓蔡鳳慶,特別分享油醋要如何注意糖、油、醋的比率。

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