【新唐人北京时间2026年04月27日讯】英国伦敦周日飘出浓浓咖啡香，一场“甜点界”盛事，热闹登场。超过百位意大利糕点师联手打造，长达440公尺的巨型提拉米苏，刷新吉尼斯世界纪录。
4月26日，在伦敦切尔西老市政厅（Chelsea Old Town Hall），评审正向主厨们颁发“最长提拉米苏”吉尼斯世界纪录证书。来自各地的意大利糕点师连续忙碌两天，只用新鲜食材，合力完成这项甜点挑战。
这条“巨无霸”提拉米苏，材料相当惊人，现场组装约耗时5小时。
主厨Carmelo Carnevale：“我们需要1万9千颗鸡蛋、2公吨马斯卡彭起司、400公斤糖，还要满满的热情，以及12万8千片萨伏依手指饼干。”
主厨们将一块块提拉米苏搬上长桌，仔细拼接后再撒上可可粉。评审则全程监督，确认蛋糕外观如同完整一体。
吉尼斯世界纪录评审Marco Frigatti：“蛋糕必须看起来是一整块，所以接缝非常重要，我们要确认奶油与饼干完整覆盖。”
当最终成绩确认后，全场立刻响起掌声与欢呼声，主厨们高唱意大利国歌庆祝。这条破纪录提拉米苏随后分装成盒，让民众共享这份甜蜜。
新唐人电视台记者宁修、文慧综合报导
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