【新唐人北京時間2019年10月11日訊】雜菜炒雞蛋

【主料】

雞蛋（4個）

【輔料】

紅薯粉條（適量）

豆芽（適量）

韭菜（一小把）

大紅椒（半個）

植物油（適量）

【調味料】

食用鹽（少許）

胡椒粉（半勺）

蠔油（3克）

老抽（3克）

生抽醬油（4克）

香醋（少許）

白糖（少許）

以下YouTube視頻示範：