【新唐人北京時間2019年07月26日訊】紅油抄手、雲吞，非常美味，喜歡辣椒的朋友可多加辣椒。

4人份量食材

300克免治豬肉

300克雲吞皮

100克青蔥

一舊姜（做姜蓉）

醃肉調味料：

兩茶匙生抽

一隻雞蛋

胡椒粉及鹽各半茶匙

一茶匙麻油

醬汁材料：

三湯匙鎮江醋

兩茶匙糖

辣椒油兩湯匙

蠔油一湯匙

生抽兩湯匙

花椒油兩湯匙

以下YouTube視頻示範：