【新唐人北京時間2019年07月17日訊】叉燒炒蛋，六分鐘完成，營養又美味。

材料 Ingredients （兩人份量 2 people portion）:

300g 叉燒半肥瘦 300g Char Siu pork (half lean)

四隻雞蛋 4 eggs

適量蔥花 （切絲或切粒） Handful of spring onions (sliced or diced)

半茶匙鹽 1/2 tsp salt

一茶匙麻油 1 tsp sesame oil

以下YouTube視頻示範：