豆腐腦 滑滑嫩嫩 甜鹹任選(視頻)

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【新唐人北京時間2019年05月24日訊】喜歡吃甜的,豆腐腦直接加糖。喜歡吃鹹的,澆頭就是鹹口。甜鹹任選。

豆漿:

幹黃豆150g

清水1500ml

豆腐腦

豆漿1.2L

葡萄糖內脂3g

鹹澆頭:

雞胸肉100g

幹木耳一小把

幹香菇4朵

雞蛋1個

料酒1小勺

生抽1小勺+1大勺

老抽幾滴

香醋1小勺

糖1小撮

白胡椒1/2小勺

玉米澱粉1小勺

玉米澱粉2大勺

香油1小勺

薑泥1/2小勺

香菜3根

以下YouTube視頻示範教大家:



(責任編輯:張信燕)

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