【新唐人北京時間2018年07月29日訊】香港人日前為了買月餅券排長龍，其實月餅可以自己在家製作，做法並不難，試試看。

流心藍莓芝士冰皮月餅食譜 Blueberry cheese Snowy Mooncake

10粒份量 Serve10

粘米粉 25g Rice Flour

糯米粉 25g Glutinous Rice Flour

澄麵粉 10g Wheat Starch

糖 25g Sugar

牛奶 125ml Milk

菜油 10g Cooking Oil

煉奶 10g Condensed Milk

片栗粉 10g Potato Starch

開邊綠豆 100g Split Green Bean

糖 45g sugar

菜油 10g Cooking Oil

澄麵粉 7g Wheat Starch

綠豆餡 200g Green Bean Paste

Cream Cheese 100g

藍莓果醬 6tsp Blueberry Jam

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（責任編輯：張信燕）