紅豆綠茶冰皮月餅 原來這麼簡單(視頻)

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【新唐人北京時間2018年07月26日訊】想吃月餅不用去排隊購買,自己在家動手做,送禮自吃兩相宜。做法也很簡單,以下介紹有中英文翻譯。

紅豆綠茶冰皮月餅 Green Tea Snowy Mooncake

10粒份量 Serve10

粘米粉 25g Rice Flour

糯米粉 25g Glutinous Rice Flour

澄麵粉 10g Wheat Starch

糖 25g Sugar

牛奶 125ml Milk

菜油 10g Cooking Oil

煉奶 10g Condensed Milk

綠茶粉 1tsp Green Tea Powder

片栗粉 10g Potato Starch

開邊綠豆 140g Split Green Bean

糖 65g sugar

菜油 10g Cooking Oil

澄麵粉 10g Wheat Starch

綠豆餡 280g Green Bean Paste

綠茶粉 3tsp Green Tea Powder

紅豆蓉 50g Red Beam Paste

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(責任編輯:張信燕)

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