【新唐人北京時間2018年04月30日訊】烤大塊牛肉做法也很簡單，適合在家開派對，烤一大塊牛肋肉夠十個人吃了，很美味哦，你也試試吧，以下介紹有中英文翻譯：

Standing Rib Roast

牛肋肉約10磅 – 10lbs of standing rib roast

牛油40克 – 40g of butter

粗鹽2湯匙 – 2tbsp of coarse salt

黑胡椒碎1湯匙 – 1tbsp of coarse black pepper

乾百里香1湯匙 – 1tbsp of dried thyme

乾迷迭香1湯匙 – 1tbsp of dried rosemary

英式黑醋1湯匙 – 1tbsp of worcestershire sauce

牛肉湯500毫升 – 500ml of beef broth

生粉1茶匙 – 1tsp of cornstarch

紅酒半杯 – Half a cup of red wine

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（責任編輯：張信燕）