【新唐人北京時間2018年03月07日訊】日式馬鈴薯料理，在日本是很多媽媽都會做的家常美食，很好吃，經典日式牛肉可樂餅，試試吧。

beef croquette

材料：

6個份＝3個原味＋3個起司口味

馬鈴薯 Potato－2個 350g大約

雞蛋 Egg－1個

洋蔥 Onion-1/2個

牛絞肉 Ground beef—200g

鹽巴&胡椒 Salt & Pepper—適量

披薩起司 Pizza cheese—45g (15g/個)

高筋麵粉 Bread flour—1碗

雞蛋 Egg－1個

麵包粉 Breadcrumb—1碗

炸油 Deep frying oil—1鍋

豬排醬 Tonkatsu sauce-適量

番茄醬 Ketchup-適量

黃芥末籽醬 Dijon mustard-適量

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（責任編輯：張信燕）