【新唐人亚太台2014年8月16日讯】台南暴雨成灾，农作物像西瓜和玉米损失非常大，麻豆文旦品质不受影响，产量反而提高，现在正值采收最后的关键期，只要没有台风来干扰，今年又是个丰收年。
结实櫐櫐的文旦，台南麻豆的文旦已陆续进入采收期，目前顶级的文旦价格一斤可以卖到一百元，甜度刚采下来就有十二度了。
文旦农 李小姐:“我们这边的土壤带有盐分，那个柚子里面有酸、甜、咸、甘都出来了。”
这次台南受暴雨影响，农作物像西瓜和玉米损失非常大，但文旦农表示文旦不怕下雨，最怕台风来袭而已。
文旦农 王石发:“下雨这次灾害不严重，产量反而高，下雨后柚子反而变大，柚子是万年水果没影响。”
种了六十年文旦的王石发表示，好吃的文旦，除了选择软枝的之外，还要看它的表面色泽。
文旦农 王石发:“这里凹，表示熟度够，熟度从这边黄上来，黄一半就要摘了，不能全部黄头，黄头就表示过熟了。”
接下来一周是麻豆文旦的关键期，只要没天灾，也没有小偷光顾，辛苦一年的农夫们就能放下心。
新唐人亚太电视 廖俪芬 台湾台南报导
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