【新唐人2014年02月02日訊】相傳古代楊貴妃喜歡吃夏季水果荔枝，不過在冬天其實也能享用荔枝的美味，帶您來到台灣彰化芬園鄉，在寒冷冬天裡品嚐荔枝做成的風味餐。

芬園知名在地的楓坑米粉，加上特製的荔枝和風醬汁，用夾子攪拌均勻，放在洗好的美生菜上頭，放入油條酥和蝦鬆，最後擺上荔枝乾，這道清爽簡單料理，是遊客必點的美食之一。

遊客陳先生：「有一點酸酸的口味，所以還滿順口的。」

大口咬下，被稱為台灣漢堡的刈包，作法很簡單，將蒸好的刈包，放上美生菜加上一片切片蕃茄，擺上炸好的雞排，最後淋上特製的荔枝芥末醬，口味獨特。

遊客張先生：「很特別，然後酥酥軟軟的，咬到醬汁的那種滲透到肉裡面的感覺，然後，就是很特別，就會讓人家再想咬一次。」

飯後甜點有冷飲和熱飲，熱飲就是荔枝湯圓，將荔枝蒟蒻加上煮好的湯圓，擺上荔枝乾最後倒入熱湯汁，就是一道美味飯後甜點。冷飲就是使用各種水果搭配荔枝乾的氣泡飲料，酸酸甜甜別具滋味。

園區副總經理周淑文：「新鮮的氣泡飲加上新鮮的水果，再加上荔枝，然後構成荔凍美顏飲，因為它富含了維他命C，可以養顏美容。」

品嚐完獨特的荔枝料理，走到餐廳外還可以坐坐小火車欣賞園區，或是在大草地上跟荷蘭風車玩自拍遊戲，把自己當作愛麗絲夢遊仙境的人物，體驗一場酸酸甜甜的荔枝夢遊仙境。

新唐人亞太電視葉錫鴻台灣彰化報導