商业周刊:市占6成鲜乳含违法禁药

【新唐人2013年11月20日讯】商业周刊报导指称市占6成鲜乳含违法禁药,台湾市占率合计超过 6成的味全、统一、光泉无一幸免。对此,农委会表示,报导引用的实验疑采定性,非定量,有疑虑;官方已抽验,会公布结果。

据中央社报导,今天出刊最新一期的商业周刊报导指称,委托检测专家铭传大学生物科技学系副教授陈良宇,在11月12日对市售乳品的脂溶性物质分析,国内前三大品牌,市占率合计超过 6成的味全、统一、光泉无一幸免,鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药。

这些残留禁药,包括抗忧郁剂、避孕药、塑化剂、甚至有雌激素等,发现从生产流程、政府把关以及检验单位都有一连串的漏洞。食安问题再度引发民众恐慌。

针对商业周刊报导,统一企业回应表示,统一于生乳进厂生产前,每批次均依国家法规经过抗生物质、磺胺剂、抗生素(青霉素、四环霉素、氯霉素)等项目检测,确认合格后,才会投入生产制造,制成成品也定期送检,检测项目包含9种塑化剂、多项动物用药残留等,检验结果都符合政府规范。

针对商业周刊报导提及之抗生素pyrimido、止痛剂“维可汀”6,7-dehydroxyl-vincadine、避孕药Tetrachloro-o-benzoquinone部分,经查证均非国内法定动物用药,政府目前无公告标准检验方法,因此依法并未就此等项目进行检测。

统一表示,此份声明将同步送交农委会、卫福部、台南市卫生局及桃园县卫生局。

味全则回应表示,公司在收奶过程及制造过程,均依政府法规项目定期检验,确认合格后才上市。味全并未添加抗生素。

  行政院农业委员会则指出,除昨天已就报导所质疑的几家大厂的8种品牌鲜奶抽样检验,今天再到味全、统一及光泉3大厂抽验生乳3件,结果一出来就会公布。

关于报导质疑残留抗生素、雌激素、抗忧郁剂及镇定剂用药,以及塑化剂。

农委会重申,做该检验的实验室不是国家认定的实验室,而且疑似采定性检验,只能看出有没有残留,验出的可能是代谢产物,“是片断,不是全貌”;政府检验方式则采后者,会知道残留量,可比对相关标准值,是否超标。

至于塑化剂残留,有可能是生产过程造成的。

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