【新唐人2013年06月23日讯】日前“问题淀粉”风暴,让餐饮业者销售买气下降3成以上,为唤回消费者信心,台东业者23日逆势操作,短短1小时送出1000碗粉圆。
据中央社报导,“问题淀粉”风暴让珍珠粉圆、波霸粉圆、或是包心粉圆,一一中枪落马,业者评估,整体销售买气下降3成以上,让许多正派经营业者受到波及。
问题粉圆事件后,天然粉圆业者逆势操作,这2周内开了3家连锁店,预计年底前全台100家连锁店。
台东店今天开幕,业者推出手机打卡免费品尝,下午2时至3时,送出1000碗,爆满人潮走出问题淀粉阴霾。业者表示,大方免费品尝,就是要让消费者“安心”与“放心”,获得消费者的认同与支持。
陈姓消费者说,因应市场法则,适者生存,问题淀粉事件反而有助于市场良莠洗牌,让违法的退场,正派经营的获得认同。
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