阿基师教年菜 三凤中街人潮涌现

【新唐人2013年02月03日讯】社区广角镜(278)大高雄年货大街第一棒–三凤中街开卖,国宴主厨阿基师应邀到场教民众做年菜,市长陈菊也现场发送红包和五月天抱枕,果然吸引大批人潮,带动买气。

总台上传地址:
TW-KAOHSIUNG-20130126-KAOHSIUNG-NEW_YEAR_SHOPPING.avi
主持人:“有没有听到阿基师爽朗的笑声啊,阿基师,中国新年怎么准备年菜?”

国宴主厨阿基师 郑衍基:“这并不困难,如果奖金分得多,就买丰富一点,如果奖金分得少也不要紧,(干贝)就买小一点的,同样能做出好吃料理。”

国宴主厨阿基师现场示范“银芽干贝酥”,豆芽菜外型像如意,搭配金黄色干贝酥,外形讨喜,吃起来爽口又健康。

高雄市长陈菊: “阿基师的指导就是把干贝炸一下,然后油不要太多,把豆芽菜炒一下,加上原来干贝就是一道非常漂亮,金黄色(年菜),希望市民过好年。”

一阵锣鼓声天舞狮演出后,高雄市长陈菊现场向民众拜早年,还发放“五月天抱枕”和“如意添福”红包,抢先排第一个的,是这位一早就来排队的幸运儿。

现场民众陈薏絜:“今天凌晨四点(来排队)。(你等一下会去买年货吗?)”
现场民众陈薏絜:“等一下我不会去,但是会请爸爸去买年货。”

越接近中国新年,三凤中街人潮越多,市长陈菊邀请民众到三凤中街,开心选购物美价廉的年货。

新唐人亚太电视林语舒、林宏观台湾高雄报导。

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