戴胜益:新品牌锁定庶民经济

【新唐人2012年11月06日讯】(中央社记者许湘欣台北6日电)烘培连锁业者85度C也要大举投入餐饮业,台湾餐饮龙头王品董事长戴胜益说,与85度C董事长吴政学是好友,王品下个品牌仍锁定庶民经济。

85度C投入餐饮业的第一个品牌“这一锅”5日正式开幕,且要加快拓展餐饮品牌的速度,明年就要再添一平价牛排品牌。

面对越来越多竞争者加入,戴胜益老神在在,他说,与吴政学是好友,很推崇他的展店速度,认为吴政学是企图心很强的人。

王品的展店速度也不落人后,预计旗下“石二锅”第 1家店12月就要在中国上海开幕。戴胜益说,在企业形象考量下,未来王品推的新餐饮品牌,将不会走高价路线,会以庶民经济为目标。

在新据点带动下,王品10月营业额可望比去年同期成长27%,单店平均营收则与去年持平。

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