【新唐人2009年5月21日讯】（中央社记者曹宇帆特拉维夫21日专电）以色列善用海水淡化科技增加境内饮用水源，但淡化后的海水缺乏钙镁，以色列卫生部正考虑，拟于淡化海水中添加人体所需矿物质。
以色列“国土报”（Harretz）报导，卫生部与希伯来大学近期曾首度就以色列人的饮用水习惯，完成一份调查报告。
报导表示，这项调查的主要目的，为了解淡化海水有无必要添加钙、镁等矿物质，以供人体吸收。
报导说，以色列人饮用淡化海水的比例逐年增加，目前以色列全境家用的自来水，10%来自淡化海水。
报导说，水源为一般淡水的自来水富含钙与镁等矿物质，但淡化海水因经多道程序处理后，以致缺乏人体健康所需的钙镁成分。
研究发现，若饮用水中缺乏人体所需的矿物质，容易诱发心脏方面的疾病。
根据调查结论，卫生部决定将在淡化海水中添加矿物质钙与镁，以确保以色列民众都能于饮用水中，摄取足够人体需求的矿物质。
调查发现，以色列人平均每日约需饮用14杯饮料，其中8.5杯为水，2.9杯为自来水。980521
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