宜兰市七张社区芹菜节 明举行

【新唐人2009年2月20日讯】（中央社记者沈如峰宜兰县20日电）盛产芹菜的宜兰市七张社区，明天举办芹菜节活动，安排芹菜公主走秀、农特产展售与免费芹菜鱼丸汤供民众享用，欢迎参加。

　　宜兰市农会总干事谢立贤说，宜兰市种植芹菜面积约20公顷，主要集中在七张里，台湾南部的芹菜是白梗，七张地区是青梗，鲜脆可口有香气。

　　七张社区发展协会理事长陈宗林表示，古称“沙埔仔”的七张社区，早年因为常有水灾，并在当地河床冲积，形成地质肥沃的“黑土沙”，很适合芹菜生长，在七张社区到处可见芹菜园。

　　他说，芹菜有降血压、健脑、清肠、利便等功能，七张出产的芹菜纤维特别细嫩，有益健康。每年农历11月到隔年2月，是七张里芹菜最好吃的时候，年产量达约45万公斤。

　　协会表示，明天上午9时到下午3时，在七张社区活动中心举办芹菜节活动时，特别规划主题馆，展示解说七张芹菜产业的起源与栽培，社区妈妈教室也将展示当地料理与手工艺等。

　　此外，现场还有芹菜、白蒜、青葱与蕃茄等农特产品促销与展售，身穿芹菜的模特儿届时将进行走秀活动，还有各种民俗表演、亲子DIY体验活动，主办单位也特别准备免费的芹菜鱼丸汤，供民众享用。